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2a Semana de Papinhas – Alimentação Complementar

Olá a todos. Estamos de volta com a nossa segunda semana de papinhas! Minha filhinha Elisa, começou com as papinhas doces (de fruta) e na primeira semana, não pareceu muito ...

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Biscoitos de Aveia com Chocolate e Passas

No ano passado na mesma época meu filho estava começando a ir para escola pela primeira vez. Como o tempo passa!! Esse ano, na escola nova (ou de menino grande ...

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1a Semana de Papinhas – Alimentação Complementar

Minha filhinha Elisa completou 6 meses no último dia 25. Como indicado, começamos com a alimentação complementar. Ela tem sido amamentada em livre demanda desde o nascimento, com um excelente ...

Últimos Posts

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Bolinhos de Abóbora com Carne

Acho que todos nós temos fases em que comemos um alimento mais vezes que o “normal”. Eu estou numa fase abóbora. São 3 semanas que ela está sendo comida loucamente. A primeira vez foi ao vapor, segunda transformada em purê e terceira em forma de bolinhos. Não sei explicar da onde vem essa paixão toda, […]

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Grissini Integral com Linhaça

Olá a todos! Depois desse super sumiço, aqui estou com uma receita fácil e rápida! Meu filho adora beliscar grissini. Com a volta ás aulas pensei em testar uma massa sem fermento biológico, que ficasse pronta rápido para levar de lanche. O resultado foi muito bom! Fez bastante sucesso com toda a família. Ingredientes: 70g […]

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Spaghetti com Almôndegas de Carne

Essa segunda feira estava sem muito tempo e queria preparar algo que todo mundo pudesse comer com gosto! Sendo casada com um italiano (daqueles bem chatinhos quanto à tradição, receitas, etc) são poucas as ocasiões onde consigo dar um toque, digamos, “internacional” ao preparar  um macarrão e tals. Como quem iria jantar era só eu […]

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Panquequinhas de Milho e Mel

Olá a todos! Quanto tempo não é mesmo? Em minha defesa nesses meses de ausência muita coisa aconteceu… pois bem, olhem só: Sim senhoras e senhores, tenho um bebê, ou melhor UMA bebê que deverá chegar em Julho! E esse sumiço foi por conta das intermináveis náuseas, má disposição, sono e “blergh” que tive nesse […]

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Papa de Arroz, Feijão e Couve

Acho que tenho dado pouca atenção aos bebezões que estão para começar a comer papinhas. Confesso que com um filhote de 2 anos, as papas molinhas e delicadas ficaram um pouco no passado… Hoje mesmo o Lorenzo comeu uma bela “pasta al pesto” deixando mais uma vez para trás a sua fase de bebê…. Oh […]

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Polentinha com Frango, Cheiro Verde e Tomate

Olá a todos! Faz um tempinho que não dou muita atenção ao blog –  meu pobre blog! Pois bem, estava com vontade de fazer algo diferente para o meu filhinho, mas sem ficar muito tempo na cozinha. Como ele adora tudo que tem milho, achei interessante fazer essa polentinha rápida e fácil. Fez muito sucesso […]

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Biscoitos – Sabor Chocolate, Limão e Canela – Cantucci Toscani

Eu parei de comprar bolachas. Primeiro – porque contém níveis de açúcar altíssimos. Segundo – porque se não temos o tempo todo bolachas em casa, acabamos beliscando outras coisas – no nosso caso, frutas. Esse biscoitos são um dos nossos favoritos aqui em casa. Tive o prazer de conhecê-los quando morei na Toscana. Originários da […]

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Geléia de Morango – feita com açúcar mascavo

Época de morangos! Que delícia! São gostosos, bonitos e dá para fazer um milhão de receitas com eles. Pecado que se conservem tão pouco… Uma solução? Geléia! Eu sempre gostei muito de geléias, tanto de fazê-las como comê-las. São uma ótima solução para fazer que as frutas durem por mais tempo. Nunca tinha feito uma […]

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Músculo Desfiado, Sopa de Abóbora e uma Carne Louca rápida e gostosa

Aqui em casa costumo dobrar e até triplicar uma receita. A idéia é sempre poder congelar as sobras ou criar novos pratos com elas. Sintam o poder que essa carne tem: Virou carne louca, recheio de empanada, molho para macarrão, foi adicionada a uma sopa e ainda congelei duas porções! Uma beleza para uma mãe ocupada […]

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Dia 29, 30 e 31 – Salada de Grão de Bico e Sopa de Ervilha

O frio chegou e parece que vai ficar por aqui por um bom tempo. Aqui em casa, sopas e mais sopas estão sendo feitas todos os dias. Meu filho de 2 anos não gosta de salada (nem a mãe dele) porém, para que ele se acostume com o sabor das folhas costumo colocar poucas e […]

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